All posts in: FOOD

Prime Pagine · FOOD

Dic 14

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A Natale, cake con miele e spezie

Non è il panettone e nemmeno il pandoro, è un dolce morbido e profumato da sfornare a Natale. La ricetta della nostra cuoca e scrittrice Elisabetta Tiveron ...

Prime Pagine · FOOD · SCIENZA

Nov 09

3791 Views

Dimmi cosa mangi (e ti dirò come stai)

Cambiano le abitudini degli italiani a tavola e aumentano le differenze tra ricchi e poveri. Chi spende meno ed esclude cibi sani come frutta e verdura, ahimè, ingrassa di più. A dirlo è un’indagine del Censis. ...

Prime Pagine · FOOD

Set 28

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Autunno, in cucina con le giuggiole!

Nuova stagione, nuova delizia: le giuggiole. La nostra cuoca Elisabetta Tiveron ci propone una semplice ricetta per realizzare un’ottima marmellata. ...

Prime Pagine · FOOD · libri

Giu 15

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Tra Venezia, Alpago e Cansiglio

Un libro che svela luoghi magici tra la pianura veneta e le Dolomiti. Un viaggio fisico e sentimentale, in cui il cibo diventa strumento per raccontare paesaggi e persone. Si intitola “Un piccolo mondo a parte” (Kellermann editore) ...

Prime Pagine · FOOD

Mag 04

4302 Views

Asparagi e uova in versione picnic

La nostra cuoca e scrittrice Elisabetta Tiveron ci insegna una ricetta che segue i ritmi della natura e delle stagioni che si succedono. Per un pranzo sull’erba davvero appetitoso… ...

Prime Pagine · CULTURE · festival · FOOD · GREEN E ANIMALI · i colori dell'arte · libri · musica · progetti speciali · SCIENZA · SPORT · teatro & cinema

Mar 04

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Un mese di sport, scienza e cucina

Kid Pass, la guida agli eventi kid-friendly, ci regala una nuova mappa con i migliori eventi e attività in giro per l’Italia. Nel mese di marzo ricominciano le attività all’aria aperta! ...

Prime Pagine · FOOD

Feb 10

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L’origine dei biscotti

Un po’ di storia, un po’ di dolcezza. La nostra cuoca scrittrice Elisabetta Tiveron ci racconta da dove arrivano i biscotti e ci regala una ricetta golosissima… ...

Prime Pagine · CULTURE · FOOD · GREEN E ANIMALI · progetti speciali

Feb 08

4278 Views

Raccontiamo la salute con 3A: Ambiente, Agricoltura, Alimentazione

Adottare stili di vita sani e corretti, a partire dalla scuola. L’iniziativa di promozione alla salute – inserita in “Guadagnare salute”, in collaborazione con il progetto Fattorie didattiche e il programma ministeriale ...

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Dic 07

3712 Views

Il Natale profuma di cannella

Mancano meno di venti giorni a Natale. Mettiamoci subito a lavorare in cucina e inforniamo i primi biscotti natalizi! Ecco una ricetta speciale della nostra cuoca e scrittrice Elisabetta Tiveron. ...

Prime Pagine · CULTURE · FOOD · LA PAGINA ILLUSTRATA · libri

Ott 16

3735 Views

“Dalla terra alla tavola”

Oggi, 16 ottobre, è la Giornata mondiale dell’alimentazione. Nell’anno di Expo (che chiuderà tra dieci giorni, il 31 ottobre), un libro edito da Einaudi Ragazzi raccoglie storie di cibo che arrivano da lontano. Da luoghi lontani, ...